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  • 2016.11.29 Tuesday
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恋人の聖地とだるま夕日   太田旅館

 室戸岬にある恋人の聖地のプレートです。

室戸岬の展望台にあり、360度太平洋が見渡せます。  でっかいどー 太平洋。
ここの聖地ですが、たとえばここへ来ると、好きな人と結ばれるでしょう・・・・・
なんて、伝説があれば若い女の子達が、どどどーっと押し寄せるかも?
(このプレートを3回なでる。)とか

下の写真のだるま夕日も、カップルで見ると、永遠の幸せが訪れるでしょう・・・・・・・
なんて伝説があれば、カップルが、どどどーつと・・・・・・
なんて、伝説があればいいなぁ。
でも、実績が無いし・・・・・・
誰か、実績を作って〜
だるま夕日です。これは条件がそろわないと、なかなか
見れないです。でも室戸地域では、だるま朝日とだるま夕日が、室戸市内で両方見れると言う
お得な場所です。  
ちなみに、グリーンフラッシュを見た人には、幸福が訪れるそうです。



キンメと、むろとテラピィ うまめの木



4時までは参加できたんです
夕食の準備の為に
泣く泣く退室しました
 
今回痛烈に感じたことがありましたが、そこのとこは
うまめの木の独り言で・・・

室戸のキンメダイの本当の美味しさを、いろんな地域の方へ!
の考え方には
皆が賛成、賛同なんですが
メセージとしての方法論が
まとまりづらかった感じがしました
というか・・・(うまめの木の独り言で)




808の今年度の事業『むろとテラピィ』のオリジナルタオルが完成しました!

このオリジナルタオルを
むろとテラピィでお越しのお客様にプレゼント!って企画が発動寸前!!

詳しくはWhat's Newをチェックして下さい






立春ですね    とさ

 立春とは言え、まだ寒い毎日です。

この二月六日に春の観光開きが、おこなわれました。

金目鯛の味噌汁、鰹のたたき、旬の物が色々と店頭に、所せましと並べられ、皆様おいしく「これは、うまいぜよ。」とほおばりながら、寒さも忘れ、一生懸命召し上がっておられました。

丁度この日は、小春日和の暖かさで、菜の花が一杯黄色のジュータンを敷きつめたような美しき
光景で、「もう 春だなぁ」と感じつつ、帰路につきました。

この間大敷網にぶりが大量にとれ、船づりの方も、20匹〜30匹と水あげされ、喜んで帰られました。
一匹10キロ程のぶりをいただき、お昼の日替わり定食とさせて戴きました。

京都の井奈様。 有難う御座いました。
又、室戸に魚をつりに来てください。
お待ちして居ります。         とさ

室戸の春  うまめの木



室戸の春といえば
代表の一つが
アップしている浜アザミじゃないでしょうか

天婦羅でも美味しいんですけど
味噌汁の具にすれば最高に美味です

スーパーで売ってますので
手に入りますけど
超高級食材なんです

親指の爪と人差し指の爪をくっつけた
中に入るアザミが300円で販売されてます
ギュウぎゅう詰めでなくて
ユルユルでですよ!?

アップしているのでいくらでしょうね?
 
うまめの木では
宿泊のお客様に天婦羅として提供しております
勿論普通料金でです

時間に余裕があるときは
味噌汁にも入れてます

808の理念でもあります
お客様に満足していただきましょう!と

昨日の定例会で決まった内容(むろとテラピィ他)は
来週早々にでもアップしますので
また、808ブログを覗きに来て下さい。



808の想い  うまめの木



室戸岬突端です!!

このアングルは室戸岬灯台からです

今年の10月30日(日)の灯台まつりの日には
近代文化遺産の室戸岬灯台の内部開放で
こんな絶景が望めると思います
お見逃しなく!

協賛といいますか決定ではないのですが
灯台まつりの日には808で何か協力出来る事がないのか!?
お客様に喜ばれる事って
何かないのかなぁ?

いろんな追求を定例会で検討していきたいと思います。

決定事項は
このブログで発表します!!




むろとテラピイ    太田旅館

 
いよいよ私達808の「むろとテラピイ」も、パンフレットももうすぐ完成です。
フリーペーパーのような、仕上がりになる予定です。色んな情報や、写真がてんこもり!
これさえ読めば、室戸で滞在中の一日のスケジュールは、おまかせ!!

それと、かわいいgoodなタオルも作製中です。  宿泊者限定です。  乞うご期待!

室戸を知って頂く手段  うまめの木



室戸の良さをアピール出来るDVDが完成しました

私達が作ったのではないんです

アップしているのは20分バージョンですが
8分バージョンもあります
まだ中身は見てません
なんせ、手渡して貰ったばかりですから
このDVDは808の宿以外でも
キラメッセ、シレストむろと、スーパーオーシャン、港の上のスーパー、
観光協会、ジオインフォメーションセンターなど
で流されますの
ぜひ、見てください。





 

さいごの収穫       ロッジおざき

 畑のほうれんそうの収穫がおわりました
冬野菜の代表格
まさに今が旬ですよね

今年は寒気の影響からか
伸長はなく小ぶりで不出来合いのものばかりでしたが
糖度が高いのにはびっくりしたものです
この甘みもやはり寒さが関係しているのでしょうか

そして土壌がよかったのではと話しているところです

調理の過程で塩茹でした状態でも十分で
紅い根元の部分株は甘みを凝縮したかのよう‥
ほんとうに美味しく仕上がりました





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