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- 2016.11.29 Tuesday
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※詳しい内容は「室戸市」のHPをご覧ください
そして室戸の話題が、もう一つ!!
キンメ丼ができましたねぇ。 本当においしそうです。
室戸に、おいしい物を食べに来てください!!
10月29日では、「室戸の食」コンテストがあり、43通もの応募があったそうです。
優勝は、キラポテトを使用した「チーズケーキ」でとてもおいしそうでした。
他は、海洋深層水ナスを使用した物や、室戸の食材がいろいろ使われ、これが確立すればこれから室戸の食として
有名になり、市外や県外から室戸にわざわざ来てくれるようにならばいいなと思いました。
室戸と言えば、まず新鮮な魚ですが、「それだけでは人は来ない。何か付加価値を」と以前
辰己琢朗さんと交流会をした時、アドバイスをもらいました。
わざわざ、足を運んでもらうためには、何をすれば?何があるか?これは、どこの地域でも同じ
悩みなんだろうなぁ。